ควรมีการวิเคราะห์การเกิดฝ้าของเครื่องระเหยสารทำความเย็นแบบห้องเย็นอย่างละเอียดจากหลายแง่มุม รวมถึงการออกแบบเครื่องระเหย ระยะห่างของครีบของเครื่องระเหย การจัดวางท่อ ฯลฯ ให้เหมาะสม สาเหตุหลักของการเกิดฝ้าในเครื่องทำความเย็นแบบห้องเย็นมีดังต่อไปนี้
1. โครงสร้างการบำรุงรักษา ชั้นกั้นไอน้ำป้องกันความชื้น และชั้นฉนวนกันความร้อนได้รับความเสียหาย ทำให้มีอากาศชื้นจากภายนอกจำนวนมากเข้าไปในห้องเก็บความเย็น
2. ประตูห้องเย็นไม่ได้ปิดผนึกอย่างแน่นหนา กรอบประตูหรือประตูผิดรูป และแถบปิดผนึกเก่าและสูญเสียความยืดหยุ่นหรือเสียหาย
3. สินค้าสดจำนวนมากถูกนำเข้าห้องเย็น
4. ห้องเย็นมีความเสี่ยงต่อการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับน้ำเป็นอย่างมาก
5. สินค้าไหลเข้าไหลออกบ่อยครั้ง;
วิธีการละลายน้ำแข็งทั่วไปสี่วิธีสำหรับเครื่องระเหยเก็บความเย็น:
ขั้นแรก: การละลายน้ำแข็งด้วยมือ
ในกระบวนการละลายน้ำแข็งด้วยมือ ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก และไม่ทำให้อุปกรณ์ทำความเย็นเสียหาย น้ำแข็งที่ควบแน่นบนอุปกรณ์ส่วนใหญ่จะหลุดออกจากอุปกรณ์ทำความเย็นในรูปของแข็ง ซึ่งส่งผลต่ออุณหภูมิภายในห้องเย็นเพียงเล็กน้อย ข้อเสียคือต้องใช้แรงงานมาก ค่าใช้จ่ายสูง ครอบคลุมการละลายน้ำแข็งด้วยมือได้ไม่ทั่วถึง ละลายน้ำแข็งได้ไม่หมด และทำให้อุปกรณ์ทำความเย็นเสียหายได้ง่าย
ประการที่สอง: น้ำค้างแข็งที่ละลายน้ำได้
ตามชื่อเรียก คือการเทน้ำลงบนพื้นผิวของเครื่องระเหย เพิ่มอุณหภูมิของเครื่องระเหย และบังคับให้น้ำแข็งที่ควบแน่นที่เกาะอยู่บนพื้นผิวของเครื่องระเหยละลาย น้ำแข็งที่ละลายน้ำได้จะเกิดขึ้นที่ด้านนอกของเครื่องระเหย ดังนั้นในกระบวนการละลายน้ำแข็งที่ละลายน้ำได้ จำเป็นต้องควบคุมการไหลของน้ำให้ดี เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อการใช้งานปกติของอุปกรณ์ทำความเย็นและสิ่งของบางอย่างที่เก็บไว้ในห้องเย็น
การละลายน้ำแข็งด้วยน้ำนั้นใช้งานง่ายและใช้เวลาไม่นาน ซึ่งเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพสูง ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิต่ำมาก หากอุณหภูมิน้ำต่ำเกินไปหลังจากละลายซ้ำหลายครั้ง จะส่งผลต่อประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็ง หากไม่กำจัดน้ำแข็งออกภายในเวลาที่กำหนด ชั้นน้ำแข็งอาจกลายเป็นชั้นน้ำแข็งหลังจากที่เครื่องทำความเย็นทำงานได้ตามปกติ ทำให้การละลายน้ำแข็งครั้งต่อไปยากขึ้น
ประเภทที่ 3: ระบบละลายน้ำแข็งด้วยความร้อนไฟฟ้า
ระบบละลายน้ำแข็งด้วยความร้อนไฟฟ้าใช้สำหรับอุปกรณ์ที่ใช้พัดลมในการทำความเย็นในห้องเย็น ภายในครีบพัดลมระบายความร้อนจะติดตั้งท่อความร้อนไฟฟ้าหรือลวดทำความร้อนตามตำแหน่งด้านบน กลาง และล่าง พัดลมจะละลายน้ำแข็งโดยอาศัยความร้อนจากกระแสไฟฟ้า วิธีนี้สามารถควบคุมการละลายน้ำแข็งได้อย่างชาญฉลาดผ่านตัวควบคุมไมโครคอมพิวเตอร์ การตั้งค่าพารามิเตอร์การละลายน้ำแข็งทำให้สามารถละลายน้ำแข็งแบบตั้งเวลาได้ ซึ่งช่วยลดเวลาและแรงงานได้อย่างมาก ข้อเสียคือระบบละลายน้ำแข็งด้วยความร้อนไฟฟ้าจะเพิ่มการใช้พลังงานในห้องเย็น แต่ประสิทธิภาพสูงมาก
ประเภทที่ 4: การละลายน้ำแข็งแบบทำงานร้อนปานกลาง:
การละลายน้ำแข็งตัวกลางร้อน (Hot Working Medium) คือการใช้ไอสารทำความเย็นที่มีอุณหภูมิสูงกว่าซึ่งถูกปล่อยออกมาจากคอมเพรสเซอร์ ซึ่งจะเข้าสู่เครื่องระเหยหลังจากผ่านตัวแยกน้ำมัน และทำหน้าที่เสมือนคอนเดนเซอร์ชั่วคราว ความร้อนที่ปล่อยออกมาเมื่อตัวกลางร้อนควบแน่นจะถูกใช้เพื่อละลายชั้นน้ำแข็งบนพื้นผิวของเครื่องระเหย ในขณะเดียวกัน สารทำความเย็นและน้ำมันหล่อลื่นที่สะสมอยู่ในเครื่องระเหยจะถูกปล่อยลงในถังปล่อยละลายน้ำแข็งหรือถังหมุนเวียนแรงดันต่ำโดยใช้แรงดันจากตัวกลางร้อนหรือแรงโน้มถ่วง เมื่อก๊าซร้อนละลายน้ำแข็ง ภาระของคอนเดนเซอร์จะลดลง และการทำงานของคอนเดนเซอร์ยังช่วยประหยัดไฟฟ้าได้อีกด้วย
เวลาโพสต์: 27 ก.พ. 2568