โครงสร้างพื้นฐานและหลักการทำงานของห้องเย็น

1. หลักการทำความเย็นในห้องเย็น
หลักการทำความเย็นของห้องเย็นคือการกำจัดความร้อนออกจากภายในห้องห้องเย็นโดยใช้หน่วยทำความเย็นเพื่อลดอุณหภูมิภายในและบรรลุวัตถุประสงค์ของการทำความเย็นและการแช่แข็ง

หัวใจสำคัญของห้องเย็นคือชุดทำความเย็น ชุดทำความเย็นทำหน้าที่ทำความเย็นโดยการหมุนเวียนสารทำความเย็น สารทำความเย็นเป็นสารพิเศษที่สามารถดูดซับความร้อนโดยการระเหยที่อุณหภูมิต่ำ และปล่อยความร้อนโดยการควบแน่นที่อุณหภูมิสูง ชุดทำความเย็นจะถ่ายเทความร้อนโดยการหมุนเวียนสารทำความเย็น จึงทำให้สามารถทำความเย็นภายในห้องเย็นได้

II. ส่วนประกอบพื้นฐานของระบบทำความเย็น ส่วนประกอบหลักสี่อย่างของระบบทำความเย็น ได้แก่ คอมเพรสเซอร์ คอนเดนเซอร์ วาล์วขยายตัว และอีวาพอเรเตอร์

1. ระบบทำความเย็น – คอมเพรสเซอร์ คอมเพรสเซอร์จะดูดก๊าซอุณหภูมิต่ำ ความดันต่ำจากเครื่องระเหย อัดก๊าซนั้นให้เป็นก๊าซอุณหภูมิสูง ความดันสูง แล้วส่งไปยังเครื่องควบแน่น คอมเพรสเซอร์ที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ คอมเพรสเซอร์แบบสกรอล คอมเพรสเซอร์แบบลูกสูบ และคอมเพรสเซอร์แบบสกรู

【ตัวบีบอัดแบบสกรอลล์】

มีขนาดเล็ก เสียงรบกวนต่ำ เหมาะสำหรับห้องเย็นขนาดเล็กไม่เกิน 1000 ลูกบาศก์เมตร แต่มีราคาแพง

[คอมเพรสเซอร์แบบลูกสูบ]

ราคาถูก ใช้งานได้หลากหลาย แต่มีชิ้นส่วนที่เสียหายง่ายหลายจุด และมีเสียงดังมาก

[คอมเพรสเซอร์แบบสกรู]

มีชิ้นส่วนที่เสียหายง่ายน้อย บำรุงรักษาง่าย ใช้ในห้องเย็นขนาดใหญ่และตู้แช่แข็งแบบเร่งด่วน แต่มีราคาสูง

2. ระบบทำความเย็น – คอนเดนเซอร์ สารทำความเย็นจะปล่อยความร้อนและกลายเป็นของเหลวในคอนเดนเซอร์ ทำให้ความดันคงที่เท่ากับความดันขาออกของคอมเพรสเซอร์ (ความดันสูง) คอนเดนเซอร์มี 3 ประเภทดังนี้:

【คอนเดนเซอร์แบบระเหย】

เหมาะสำหรับห้องเย็นขนาดใหญ่

[คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำ]

เหมาะสำหรับคลังสินค้าแช่เย็นขนาดใหญ่และขนาดกลางในพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำ

[คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ]

เหมาะสำหรับโรงเก็บความเย็นขนาดเล็กในพื้นที่ที่ขาดแคลนน้ำ

3. ระบบทำความเย็น – ชุดควบแน่น

[ชุดควบแน่นระบายความร้อนด้วยอากาศ]

4. ระบบทำความเย็น – เครื่องระเหย ส่วนผสมของสารทำความเย็นที่เป็นไอและของเหลวจะดูดซับความร้อนและระเหยกลายเป็นแก๊สภายในเครื่องระเหย โดยรักษาระดับความดันให้คงที่เท่ากับความดันด้านดูด (ความดันต่ำ)

วิธีการละลายน้ำแข็ง:

การละลายน้ำแข็งด้วยไฟฟ้า: การเก็บรักษาความเย็นที่อุณหภูมิปานกลางและสูง
การละลายน้ำแข็ง: การเก็บรักษาในที่เย็นอุณหภูมิต่ำ
การละลายน้ำแข็งด้วยฟลูออรีนร้อน: การเก็บรักษาในที่เย็นอุณหภูมิปานกลางและต่ำ

III. ส่วนประกอบพื้นฐานของห้องเย็น ห้องเย็นส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบทำความเย็น ตู้เก็บความเย็นที่มีฉนวนหุ้ม และแผงควบคุม

1. ระบบทำความเย็น ส่วนประกอบหลักสี่อย่างของระบบทำความเย็น ได้แก่ คอมเพรสเซอร์ คอนเดนเซอร์ วาล์วขยายตัว และอีวาพอเรเตอร์

2. ตัวถังห้องเย็นหุ้มฉนวน (แผ่นแซนด์วิชเหล็กเคลือบสีโพลียูรีเทนสองด้าน)
ห้องเย็นอุณหภูมิสูง (สูงกว่า 0℃): แผ่นฉนวนหนา 100 มม.
ห้องเย็นอุณหภูมิปานกลาง-ต่ำ (-20~0℃): แผ่นฉนวนหนา 150 มม.
ห้องเย็นอุณหภูมิต่ำ (ต่ำกว่า -20℃): แผ่นฉนวนหนา 200 มม.

3. กล่องควบคุม
ตัวควบคุมอุณหภูมิ (สำหรับห้องเย็นมาตรฐาน), หน้าจอสัมผัส PLC (เป็นอุปกรณ์มาตรฐานสำหรับห้องเย็นอเนกประสงค์ เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับห้องเย็นมาตรฐาน)

บริษัท กวงซี คูลเลอร์ รีเฟล็กชั่น อีควิปเมนท์ จำกัด
Email：info01@coolerfreezerunit.com
โทร: 008613367611012