วิธีเลือกเครื่องระเหยที่เหมาะสมสำหรับห้องเย็น?

เครื่องระเหยเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้และสำคัญมากในระบบทำความเย็น เนื่องจากเป็นเครื่องระเหยที่ใช้กันทั่วไปในห้องเย็น การเลือกใช้เครื่องทำความเย็นอากาศที่เหมาะสมจึงส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพการทำความเย็น

ผลกระทบของการเกิดน้ำแข็งเกาะที่คอยล์เย็นต่อระบบทำความเย็น

เมื่อระบบทำความเย็นของห้องเย็นทำงานตามปกติ อุณหภูมิพื้นผิวของคอยล์เย็นจะต่ำกว่าอุณหภูมิจุดน้ำค้างของอากาศมาก และความชื้นในอากาศจะตกตะกอนและควบแน่นบนผนังท่อ หากอุณหภูมิผนังท่อต่ำกว่า 0°C น้ำค้างจะควบแน่นกลายเป็นน้ำแข็งเกาะ การเกิดน้ำแข็งเกาะก็เป็นผลมาจากการทำงานปกติของระบบทำความเย็นเช่นกัน ดังนั้นจึงอนุญาตให้มีน้ำแข็งเกาะเล็กน้อยบนพื้นผิวของคอยล์เย็นได้

เนื่องจากค่าการนำความร้อนของน้ำแข็งเกาะนั้นต่ำมาก คิดเป็นหนึ่งเปอร์เซ็นต์ หรือแม้กระทั่งหนึ่งเปอร์เซ็นต์ของโลหะ ดังนั้นชั้นน้ำแข็งจึงก่อให้เกิดความต้านทานความร้อนสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อชั้นน้ำแข็งหนา มันจะเหมือนกับการกักเก็บความร้อน ทำให้ความเย็นในคอยล์เย็นระบายออกได้ยาก ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำความเย็นของคอยล์เย็น และในที่สุดก็ทำให้ไม่สามารถรักษาอุณหภูมิที่ต้องการได้ ในขณะเดียวกัน การระเหยของสารทำความเย็นในคอยล์เย็นก็จะลดลง และสารทำความเย็นที่ระเหยไม่สมบูรณ์อาจถูกดูดเข้าไปในคอมเพรสเซอร์ ทำให้เกิดอุบัติเหตุการสะสมของเหลว ดังนั้น เราจึงต้องพยายามกำจัดชั้นน้ำแข็ง มิฉะนั้นชั้นน้ำแข็งจะหนาขึ้นเรื่อยๆ และประสิทธิภาพการทำความเย็นก็จะแย่ลงเรื่อยๆ

วิธีเลือกคอยล์เย็นที่เหมาะสม?
อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่า ระยะห่างของครีบระบายความร้อนจะแตกต่างกันไปตามอุณหภูมิแวดล้อมที่ต้องการ พัดลมระบายความร้อนที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมทำความเย็นมีระยะห่างของครีบ 4 มม., 4.5 มม., 6-8 มม., 10 มม., 12 มม. และระยะห่างด้านหน้าและด้านหลังสามารถปรับเปลี่ยนได้ พัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบแคบ เหมาะสำหรับใช้ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง ยิ่งอุณหภูมิของห้องเย็นต่ำลงเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องการระยะห่างของครีบระบายความร้อนมากขึ้นเท่านั้น หากเลือกพัดลมระบายความร้อนที่ไม่เหมาะสม ความเร็วในการเกิดน้ำแข็งเกาะบนครีบจะเร็วเกินไป ซึ่งจะทำให้ช่องระบายอากาศของพัดลมระบายความร้อนอุดตัน ส่งผลให้อุณหภูมิในห้องเย็นลดลงช้า เมื่อกลไกการอัดอากาศไม่สามารถใช้งานได้อย่างเต็มที่ ก็จะทำให้เกิดการใช้พลังงานไฟฟ้าของระบบทำความเย็นเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

จะเลือกเครื่องระเหยที่เหมาะสมสำหรับสภาพแวดล้อมการใช้งานต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วได้อย่างไร?

ห้องเย็นอุณหภูมิสูง (อุณหภูมิในการจัดเก็บ: 0°C~20°C): ตัวอย่างเช่น ห้องปรับอากาศในโรงงาน ห้องเย็น ทางเดินห้องเย็น ห้องเก็บรักษาความสด ห้องปรับอากาศ ห้องบ่มผลไม้ ฯลฯ โดยทั่วไปจะเลือกพัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบ 4 มม. - 4.5 มม.

ห้องเย็นอุณหภูมิต่ำ (อุณหภูมิในการจัดเก็บ: -16°C ถึง -25°C): ตัวอย่างเช่น ห้องเย็นอุณหภูมิต่ำและคลังสินค้าโลจิสติกส์อุณหภูมิต่ำ ควรเลือกพัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างระหว่างครีบ 6 มม. ถึง 8 มม.

คลังสินค้าแช่แข็งเร็ว (อุณหภูมิในการจัดเก็บ: -25°C ถึง 35°C): โดยทั่วไปควรเลือกพัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบ 10 มม. ถึง 12 มม. หากคลังสินค้าแช่แข็งเร็วต้องการความชื้นสูง ควรเลือกพัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบปรับได้ และระยะห่างของครีบด้านทางเข้าอากาศสามารถสูงถึง 16 มม.

อย่างไรก็ตาม สำหรับห้องเย็นบางประเภทที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ การเลือกขนาดครีบของพัดลมระบายความร้อนนั้นไม่สามารถทำได้ง่ายๆ โดยพิจารณาจากอุณหภูมิภายในห้องเย็นเพียงอย่างเดียว เนื่องจากอุณหภูมิขาเข้าสูง ความเร็วในการระบายความร้อนสูง และความชื้นของสินค้าสูง จึงไม่เหมาะที่จะใช้พัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบ 4 มม. หรือ 4.5 มม. ควรใช้พัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบ 8-10 มม. นอกจากนี้ยังมีคลังสินค้ารักษาความสด เช่น คลังสินค้าสำหรับเก็บผักและผลไม้ เช่น กระเทียมและแอปเปิล ซึ่งโดยทั่วไปอุณหภูมิที่เหมาะสมในการจัดเก็บคือ -2°C สำหรับคลังสินค้ารักษาความสดหรือคลังสินค้าปรับอากาศที่มีอุณหภูมิในการจัดเก็บต่ำกว่า 0°C จำเป็นต้องเลือกพัดลมระบายความร้อนที่มีระยะห่างของครีบไม่น้อยกว่า 8 มม. เพื่อป้องกันการอุดตันของท่ออากาศที่เกิดจากการระบายความร้อนที่รวดเร็ว และการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้น.