วิธีการจัดการและข้อควรระวังในการเก็บรักษาความเย็น

วิธีการจัดการและข้อควรระวังของคลังสินค้าห้องเย็น วิธีการจัดการและข้อควรระวังของคลังสินค้าห้องเย็น ในกระบวนการใช้งานคลังสินค้าห้องเย็น ไม่เพียงแต่ควรให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของการใช้เครื่องจักร เช่น เครื่องทำความเย็นและคอนเดนเซอร์เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงความปลอดภัยในการใช้งานคลังสินค้าด้วย การทำงานที่ปลอดภัยสามารถช่วยให้คลังสินค้าห้องเย็นมีบทบาทอย่างเต็มที่และนำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูงสุด การจัดการคลังสินค้าห้องเย็นมีข้อกำหนดมากมาย จึงจำเป็นต้องสร้างและปรับปรุงระบบความรับผิดชอบหลังการจัดเก็บ และทำงานทุกอย่างให้ดี แล้วการใช้คลังสินค้าห้องเย็นอย่างถูกต้องคืออะไร? ประเด็นที่ควรทำมีดังนี้:

1. ป้องกันไม่ให้น้ำและไอน้ำซึมผ่านเข้าไปในชั้นฉนวนกันความร้อน และป้องกันประตูทั้งห้าบาน ได้แก่ น้ำแข็ง น้ำค้างแข็ง น้ำ ประตู และโคมไฟอย่างเข้มงวด ครอบคลุมทั้งห้องโถง ผนัง พื้น ประตู เพดาน และส่วนอื่นๆ ของโกดัง เมื่อมีน้ำแข็ง น้ำค้างแข็ง น้ำ ฯลฯ ให้ทำความสะอาดให้เรียบร้อย

2. ควรทำความสะอาดและละลายน้ำแข็งท่อและตู้แช่เย็นในคลังสินค้าให้ทันเวลา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำความเย็นและประหยัดไฟฟ้า ไม่ควรมีน้ำขังในถาดรองน้ำของตู้แช่เย็น ห้ามนำสินค้าแช่แข็งที่ยังไม่แช่แข็งเข้าห้องแช่แข็ง เพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับห้องเย็นและรักษาคุณภาพของสินค้า จำเป็นต้องดูแลประตูห้องเย็น ปิดประตูให้สนิทเมื่อสินค้าเข้าและออก และซ่อมแซมประตูห้องเย็นที่เสียหายให้ทันเวลา เพื่อให้ประตูเปิดได้อย่างยืดหยุ่น ปิดสนิท และไม่หลุดออกจากความเย็น ม่านอากาศควรทำงานได้ตามปกติ
2.1 ในการบำรุงรักษาอาคารและคลังสินค้าเปล่า ควรรักษาอุณหภูมิของห้องแช่แข็งและห้องแช่แข็งให้ต่ำกว่า 15°C เพื่อป้องกันวงจรการแช่แข็ง-ละลายน้ำแข็ง ควรรักษาอุณหภูมิห้องทำความเย็นให้ต่ำกว่าจุดน้ำค้าง เพื่อป้องกันความชื้นในคลังสินค้า เพื่อป้องกันพื้น ไม่อนุญาตให้วางสินค้าลงบนพื้นโดยตรงเพื่อแช่แข็ง ไม่ควรทิ้งแผ่นยางหรือแผ่นยางลงบนพื้น และไม่ควรรื้อถอนเสาเข็ม ควรจัดการระบบป้องกันการแข็งตัวบนพื้นอย่างดีและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันอุบัติเหตุ การจัดเรียงสินค้าและราวแขวนสินค้าต้องไม่เกินน้ำหนักที่ออกแบบไว้เพื่อป้องกันความเสียหายต่ออาคาร ) ดำเนินการตรวจสอบอาคารอย่างละเอียดเป็นประจำ และค้นหาปัญหาที่ต้องแก้ไขและซ่อมแซมอย่างทันท่วงที

3. การบำรุงรักษาวงจรไฟฟ้าสม่ำเสมอ วงจรไฟฟ้าในห้องเย็นควรได้รับการบำรุงรักษาเป็นประจำเพื่อป้องกันอุบัติเหตุไฟฟ้ารั่ว และควรปิดไฟเมื่อออกจากคลังสินค้า

4. ปฏิบัติตามข้อกำหนดเรื่องระยะห่างของพื้นที่คลังสินค้าอย่างเคร่งครัด เพื่อให้การวางซ้อนสินค้ามีความปลอดภัยและมั่นคง และเพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดเก็บสินค้า การตรวจสอบ และการนำสินค้าเข้า-ออก จึงมีข้อกำหนดเกี่ยวกับระยะห่างระหว่างการวางซ้อนสินค้ากับผนัง หลังคา ท่อ และทางเดิน