ตู้แช่แข็งผักและผลไม้ อุณหภูมิ 2-8 องศาเซลเซียส

ห้องสมุดการรักษาความสดของผลไม้การแช่แข็งเป็นวิธีการเก็บรักษาที่ยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์และเอนไซม์ และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้ในระยะยาว เทคโนโลยีการเก็บรักษาความสดด้วยความเย็นเป็นวิธีการหลักที่ผักและผลไม้ในปัจจุบันใช้ในการรักษาความสดที่อุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาความสดของผักและผลไม้จะอยู่ระหว่าง 0 ถึง 15 องศาเซลเซียส การเก็บรักษาความสดสามารถลดการเกิดแบคทีเรียก่อโรคและอัตราการเน่าเสียของผลไม้ และยังช่วยชะลอการหายใจและการเผาผลาญของผลไม้ เพื่อป้องกันการเน่าเสียและยืดระยะเวลาการเก็บรักษา การเกิดขึ้นของเครื่องทำความเย็นที่ทันสมัยทำให้สามารถใช้เทคโนโลยีการถนอมอาหารหลังจากการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพการเก็บรักษาความสดและการเก็บรักษาผักและผลไม้ได้อย่างมาก

เดอะห้องสมุดการถนอมผลไม้มีลักษณะดังต่อไปนี้:

(1) การใช้งานที่หลากหลาย: เหมาะสำหรับการเก็บรักษาผลไม้ ผัก ดอกไม้ ต้นกล้า ฯลฯ หลากหลายชนิดในภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศ

(2) ระยะเวลาการเก็บรักษาที่ยาวนานและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูง ตัวอย่างเช่น องุ่นสามารถเก็บรักษาความสดได้นาน 7 เดือน แอปเปิ้ล 6 เดือน และกระเทียม 7 เดือน คุณภาพยังคงสดและนุ่ม และการสูญเสียโดยรวมน้อยกว่า 5% โดยทั่วไป ราคาองุ่นอยู่ที่เพียง 1.5 หยวน/กิโลกรัม แต่ราคาสามารถสูงถึง 6 หยวน/กิโลกรัมหลังจากเก็บรักษาจนถึงเทศกาลตรุษจีน การลงทุนครั้งเดียวในการสร้างห้องเย็น อายุการใช้งานสามารถยาวนานถึง 30 ปี และผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจมีนัยสำคัญมาก ลงทุนในปีเดียวกัน คืนทุนในปีเดียวกัน

(3)เทคโนโลยีการทำงานที่ง่ายและการบำรุงรักษาที่สะดวกอุณหภูมิของอุปกรณ์ทำความเย็นถูกควบคุมโดยไมโครคอมพิวเตอร์ และจะเริ่มและหยุดทำงานโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ เทคโนโลยีที่ใช้ก็ประหยัดและใช้งานได้จริง