ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ของเรา!

ห้องเย็นเก็บผักและผลไม้สด

ชื่อโครงการ: ห้องเก็บความเย็นสนามบินหนานหนิงอู๋ซูขนาดห้องเย็น: ยาว8ม.*กว้าง8ม.*สูง4ม.อุณหภูมิ :2~-8℃เครื่องระเหย :DD120,ชุดควบแน่น: ชุดคอมเพรสเซอร์แบบกึ่งปิดผนึก 12 แรงม้า

การเก็บรักษาผักและผลไม้แบบเย็นเป็นวิธีการเก็บรักษาที่ยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์และเอนไซม์ และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผัก เทคโนโลยีการเก็บรักษาแบบเย็นเป็นวิธีหลักสำหรับผักสมัยใหม่ในการรักษาความสดที่อุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิในการเก็บรักษาผักอยู่ระหว่าง 0°C ถึง 15°C การเก็บรักษาแบบเย็นสามารถลดการเกิดแบคทีเรียก่อโรคและอัตราการเน่าเสียของผลไม้ อีกทั้งยังช่วยชะลอการเผาผลาญของผักในระบบทางเดินหายใจ จึงช่วยป้องกันการเน่าเสียและยืดอายุการเก็บรักษา

ห้องเย็น

อุณหภูมิและความชื้นในห้องเย็นควรกำหนดตามข้อกำหนดต่างๆ ของเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารแบบดึงเย็นหรือแช่แข็ง โดยทั่วไป ระบบควบคุมอัจฉริยะแบบเต็มรูปแบบสามารถนำไปใช้ได้ตามตารางที่ 1-1-1 หน่วยทำความเย็นใช้สารทำความเย็นสีเขียวมรกต ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มอุตสาหกรรมทำความเย็นระดับนานาชาติที่โดดเด่นแห่งศตวรรษที่ 21

ความแปลกใหม่ของวัตถุดิบ

ตัวตู้ผลิตจากวัสดุโพลียูรีเทนพลาสติกแข็งหรือแผ่นโพลีสไตรีนสำหรับฉนวนกันความร้อน และแผงแซนด์วิชเหล็กสี ซึ่งขึ้นรูปโดยการอัดฉีดด้วยกระบวนการฉีดโฟมแรงดันสูง สามารถผลิตได้หลายความยาวและหลายขนาดตามความต้องการของลูกค้า มีข้อกำหนดที่แตกต่างกัน คุณสมบัติของตู้แช่ ได้แก่ มีคุณสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อนที่ดี มีน้ำหนักเบามาก รับแรงอัดสูง ทนทานต่อการกัดกร่อน ทนทานต่อการเสื่อมสภาพ และดีไซน์สวยงาม แผงควบคุมตู้แช่แข็งมีหลายประเภท เช่น เหล็กพลาสติกสี เหล็กชุบเกลือ แผ่นสแตนเลส อลูมิเนียมลายนูน เป็นต้น

ประกอบและถอดประกอบได้ง่าย

ผนังตู้แช่แข็งทั้งหมดถูกขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์ที่แข็งแรง เชื่อมติดกันด้วยร่องนูนภายใน สะดวกต่อการประกอบ ถอดประกอบ และขนส่ง และติดตั้งได้รวดเร็ว คลังสินค้าส่วนกลางสามารถจัดส่งได้ภายใน 2-5 วัน สามารถปรับประกอบ แยก หรือเพิ่มหรือลดขนาดโครงสร้างได้ตามความต้องการของลูกค้า

มีจำหน่ายแบบสากล

อุณหภูมิการเก็บรักษาในช่องแช่แข็งอยู่ที่ +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ และ +5℃~-5℃ นอกจากนี้ยังสามารถรักษาอุณหภูมิในห้องสมุดหนึ่งแห่งไว้ได้ทั้งแบบสองอุณหภูมิหรือหลายอุณหภูมิ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกัน

ประเภทห้องเย็น

อุณหภูมิห้อง(℃)

ความชื้นสัมพัทธ์(%)

การประยุกต์ใช้ด้านอาหาร

ห้องทำความเย็น

0

 

เนื้อ ไข่ ฯลฯ

ห้องแช่แข็ง

-18~-23

-28~-30

 

เนื้อสัตว์、สัตว์ปีก、ปลา/ไอศกรีม ฯลฯ

ห้องเก็บอาหารแช่แข็ง

0

85~90

เนื้อสัตว์/ปลาแช่แข็ง ฯลฯ

ประเภทห้องเย็น

อุณหภูมิห้อง(℃)

ความชื้นสัมพัทธ์(%)

การประยุกต์ใช้ด้านอาหาร

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

-2~0

80~85

ไข่ฯลฯ..

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

-1~1

90~95

ไข่แช่เย็น กะหล่ำปลี กระเทียมมอส หอมแดง แครอท คะน้า ฯลฯ

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

0~2

85~90

แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ฯลฯ

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

2~4

85~90

มันฝรั่ง, ส้ม, ลิ้นจี่ ฯลฯ

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

1~8

85~95

ถั่วแดง แตงกวา มะเขือเทศ สับปะรด ส้มเขียวหวาน ฯลฯ

การเก็บรักษาความสดในห้องเย็น

11~12

85~90

กล้วย ฯลฯ

ห้องเย็นแช่แข็ง

-15~-20

85~90

เนื้อสัตว์แช่แข็ง สัตว์ปีก กระต่าย ไข่แช่แข็ง ผลไม้และผักแช่แข็ง ไอศกรีม ฯลฯ

ห้องเย็นแช่แข็ง

-18~-23

90~95

ปลาแช่แข็ง กุ้ง ฯลฯ

ร้านขายน้ำแข็งบล็อก

-4~-10

 

น้ำแข็งบล็อก


เวลาโพสต์: 1 พ.ย. 2564